导读：
11月3日，由我院参与制定的《浙江省食品药品安全“十三五”规划》（以下简称《规划》）公布印发。
《浙江省食品药品安全“十三五”规划》于11月3日由浙江省人民政府办公厅印发。《规划》是在全面实施食品药品安全战略，提高食品药品安全保障水平，推进健康浙江建设，促进经济社会和谐稳定发展的大背景下，依据国家食品药品安全规划和《浙江省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》制定的。
《规划》的编制印发将积极推动我省全面实施食品药品安全战略，提高食品药品安全现代化治理水平，助推食品药品产业发展，推进健康浙江建设，完成党中央、国务院和省委、省政府对食品药品安全工作的总体部署。
编制过程年，浙江省食品药品监督管理局委托我院编制相关《规划》。我院由分析测试中心（国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心）牵头，联合研究院生物技术与医药研究所、信息技术研究所等多个团队，以及浙江医药高等专科学校等相关单位组成规划编制课题组，推进有关工作。2前期，我院分析测试中心充分开展调研，先后走访了浙江省11个设区市、22个县（区）的食品药品监督管理局各处室、局属事业单位，了解我省食品药品产业发展和监管工作现状，并组织课题组赴广东、广西、上海等省市学习和交流食品药品监管经验。3通过深入调研，分析测试中心充分汲取了国内外食品药品安全风险管理的先进理念，在总结了“十二五”期间食品药品安全工作成效和问题的基础上，分析现有工作形势，按照“理念与国际接轨，方法与国际同步，手段与国际同样”的思路，反复论证，征求意见建议，明确了我省“十三五”期间食品药品的监管目标、任务和重要项目，编制完成《规划》。速览《规划》本次“规划”以“四个最严”为总要求：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。形成如下：
从农田到餐桌、医院全方位监控计划通过5年努力，基本建立覆盖从农田到餐桌、医院的食品药品安全现代治理体系，基本具备解决食品药品安全突出问题的现代化治理能力，基本形成企业自觉、行业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法制保障的食品药品安全社会共治格局，实现食品药品安全水平、食品药品安全现代治理能力、食品医药产业竞争力、食品药品安全群众满意度“四个明显提升”，努力把浙江打造成为全国食品药品质量安全大省、食品医药强省。
期
全覆盖的风险监测预警建立健全覆盖食品安全风险、药品化妆品不良反应、药物滥用和医疗器械不良事件的监测体系，构建功能完备、标准统一、信息通畅、资源共享的风险监测平台。
将食源性疾病监测覆盖所有县级行政区域。“十三五”时期风险监测食品样本量达到28万件，达到与发达国家相当水平。绘制重点食品污染谱系图，加强对污染量大、健康危害严重的毒性物质的系统监测，掌握重点地区特异性污染状况。
电子追溯基本覆盖全过程开展食品药品生产经营企业关键控制点实时监控，实现食品药品从原材料采购、生产、加工、储运、销售到公众消费使用整个供应链全流程监管和质量追溯。
探索食品原产地追溯制度和质量标识制度，对接农产品质量安全追溯体系和包装标识体系，统一追溯编码和质量标识，推动电子追溯系统基本覆盖食品生产、经营、流通、消费全过程。建设互联网食品药品销售监测平台，实施互联网食品药品销售“以网管网”工程，加强互联网食品药品信息服务和交易监管。
探索检验检测机构市场化改革加快完善食品药品检验检测体系，提升食品药品检验检测能力。积极探索检验检测机构市场化改革，引导和鼓励第三方检验检测机构的发展，形成省级强龙头、市级创特色、县级大整合、基层重快检、社会为补充的检验检测体系。
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